Welkom bij Brouwerij Vanden Bussche
Een historische plek waar vergaderingen en events samenkomen met creativiteit, ondernemerschap en erfgoed

WELKOM
In 2022 werden we eigenaar van deze bijzondere plek in het hart van Ardooie. Met veel enthousiasme zijn we gestart aan een langetermijnproject om de site “Brouwerij Vanden Bussche” nieuw leven in te blazen. Stap voor stap verkennen we de mogelijkheden en werken we aan de herwaardering van deze historische locatie..
Elk jaar zetten we verdere stappen: we brengen de site verder in orde, investeren in een duurzame toekomst en creëren momenten waarop mensen samenkomen en genieten. Zo bouwen we gestaag aan een levendige plek met respect voor het verleden én oog op de toekomst.
GESCHIEDENIS
De brouwerijsite, gelegen naast de Sint-Martinuskerk in het centrum van Ardooie, is al twee eeuwen verbonden met de brouwersfamilie Vanden Bussche. In 1813 trouwde Isabelle Theresia Vanden Bussche met brouwer Germanus Ignatius de la Rue. Na zijn overlijden nam Isabelle Theresia samen met haar broer Louis Bénigne de brouwerij over. Vijf generaties lang bleef de brouwerij in de familie, en door de jaren heen werd ze steeds verder uitgebreid en gemoderniseerd.​​​​​​

​In de jaren 1930 zorgde Joseph Vanden Bussche voor een nieuwe bloeiperiode. Hij introduceerde het bier Ardos en bracht verdere innovaties aan. De brouwerij bereikte haar hoogtepunt in het interbellum en groeide uit tot de zesde grootste van West-Vlaanderen. Het assortiment was indrukwekkend, met bieren als Ardos (rood-bruin), Oud Bruin, Faro (tafelbier), Export (pils met caramelmout), Dick-Ale (amberkleurige ale), Busard Stout (Engels-Ierse stout), Busard Ale (abdijbier) en Super Special (een bier van hoge gisting, twee jaar gerijpt in eiken vaten)...​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​De brouwerij bleef actief tot 1976. In 2003 kreeg de oude mouterij een nieuwe bestemming als atelier en tentoonstellingsruimte. Sinds 2023 schrijft de vennootschap Busard BV een nieuw hoofdstuk in de rijke geschiedenis van de brouwerij, met respect voor het verleden en een frisse blik op de toekomst.

VERHUUR INFO
Algemeen
Er zijn meerdere ruimtes beschikbaar die samen of afzonderlijk gehuurd kunnen worden.
Bij gelijktijdige verhuring zorgen we ervoor dat elke activiteit zijn eigen ding kan doen zonder gestoord te worden door andere huurders.
​​​​​De ruimtes foto's: zie galerij
​
​
​
​
​​​​
​​
​
​
De Mouterij
Casco, industrieel en ruwe maar authentieke infrastructuur: leent zich tot veel type feesten.
Bestaat uit 4 zalen met mogelijke toegang tot "De Tuin" en "De Koer" - Bij elke zaal beschikt men over voldoende tafels, stoelen, bestek en glazen en natuurlijk toegang tot het sanitair.
-
"De Bierkelders" (tot 300 personen) - Keuken met frigo's, diepvriezer, vaatwasser, ovens en microgolfoven
-
"Zaal Ardos" (tot 80 personen) - Frigo's en diepvriezer
-
"Zaal Busard Stout" (tot 40 personen)
-
"Zaal Pick-Ale" (tot 40 personen)
-
"De Koer"
​
​
​
​​​
​
De Brouwerswoning
Prachtig authentiek gebouw, dateert uit de 18e eeuw en grondige renovaties ondergaan in zowel de 19e als de 20e eeuw.
Bestaat uit unieke & historische zalen op gelijkvloers, die samen of apart gehuurd kunnen worden.
-
"Vlaamse Zaal": (tot 14 personen)
-
"Art Nouveau Zaal": (tot 20 personen)
-
"De Living": (tot 60 personen)
​
De brouwerswoning is ook beschikbaar voor lange termijn huur: https://www.era.be/
​
​
​
​
​-​
​
De Tuin
​Verrassende parktuin met prachtige oude bomen, bijzondere hoekjes en toegang tot de
neo-gotische familie-kapel.
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
Interesse of nog vragen?
Contacteer ons op busardbv@gmail.com
LOCATIE & BESCHIKBAARHEID
Adres: Marktplein 7/9, 8850 Ardooie
​De Brouwerij Vanden Bussche-site ligt in het centrum van Ardooie. Ardooie heeft een centrale ligging in West-Vlaanderen, ligt vlakbij Roeselare en Tielt en in het Ommeland van Brugge.
Bereikbaarheid
Auto
-
Kortrijk (20 min.)
-
Brugge (30 min.)
-
Roeselare (10 min.)
-
Oostende (35 min.)
-
Gent (45 min.)
​
Openbaar vervoer
-
Buslijn 22 verbindt Wingene met Ardooie en Torhout
-
Vlotte busverbinding vanuit stations Roeselare en Pittem
​
Parkeren: makkelijk en gratis in de buurt: als je hieronder klikt krijg je een kaartje met de parkeermogelijkheden te zien
​
GALERIJ
De Mouterij




De Brouwerswoning




De Tuin




Overige sfeerbeelden




Ondertussen hebben we al ervaring in het hosten van geslaagde evenementen
-
Zomerbar "Bardos"
-
Bierkelderconcerten
-
Bierkelderquiz
-
Comedy-show in de zaal "Ardos"
-
BBQ's
-
Familiefeesten, babyborrels, huwelijksfeesten, ...
OVERIGE
In de zomer van 2024 werd de succesvolle zomerbar "Bardos" georganiseerd op de koer. Ook deze zomer komt de zomerbar terug.